自分の庭に咲いた花を、家の中に飾ってお客様をもてなすことは最高の贅沢と言えます。また、花を切ることで植物の再生が図れます。
　切花を長持ちさせるコツは、古い花や下の方の葉を出来るだけ取って、植物体から出るエチレンガスを出ささないこと、水を腐らないようにすること、水揚げをうまくすること、出来るだけ涼しいところに置く等の４点の注意が必要です。　
　花を切るときは、まだ、つぼみの開ききらない早朝に行い、水につかる部分の葉や芽を全て取り除きます。　
　また、水を殺菌するには古い銀の指輪などを花びんに入れておくと効果があるといわれています。水揚げを良くするには、台所用の洗剤をごく微量入れると案外効果があります。

索引【き】　分類［基本］　登録日-2004/6/17 8:17